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Batard Montrachet Grand Cru aoc 2017 Gagnard Delagrange
Batard Montrachet Grand Cru aoc 2017 Gagnard Delagrange
4h1-4h4
Il Batard Montrachet Grand Cru aoc 2017 del Domaine Gagnard Delagrange si muove su aromi di pesche mature e agrumi oltre al miele, al palato ritroviamo gli agrumi ed una struttura di rilievo che lo faranno invecchiare bene per molti anni .
Nasce da uve Chardonnay coltivate e cresciute tra Puligny e Chassagne Montrachet nel vigneto classificato Grand Cru:Batard Montrachet, ricco di argille e con terreni molto drenanti. Il vino affina in botti piccole per 12 mesi, segue un ulteriore riposo in vetro. Aromi di pesche mature e agrumi oltre al miele, al palato ritroviamo gli agrumi ed una struttura di rilievo che lo faranno invecchiare bene per molti anni .
CONSERVAZIONE
da godere senza problemi fra una decina di anni.
ABBINAMENTO
Con primi di pesce o secondi di pesce elaborati, 12°.
4h1-4h4
1 Articolo
Scheda tecnica
- Cantina
- Domaine Gagnard Delagrange
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2017
- Classificazione
- Grand Cru
- Gradazione
- 13,5
- Perfetto con
- Pesce
- Perfetto con
- Primi di pesce
- Perfetto con
- Risotto ai funghi
- Perfetto con
- Risotto di mare
- Allergeni
- Solfiti
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