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Beaune Les Prevoles aoc 2019 Domaine Jean Claude Rateau
Beaune Les Prevoles aoc 2019 Domaine Jean Claude Rateau
Il Beaune Les Prevoles 2019 del Domaine Jean Claude Rateau è un bel rosso rubino offre meravigliosi aromi di frutti rossi, spezie, aromi di fiori ed in bocca ha una struttura agile e fresca.
Il Beaune Les Prevoles 2019 del Domaine Jean Claude Rateau proviene da una parcella calcarea da terre brune tra la cittadina e la fascia dei 1er Cru. È prodotto da una viti di età tra loro anche molto differenti, giovani e anche di oltre 50 anni. Vendemmiate a mano, le uve fermentano per 20 giorni in vasche aperte con pigiature manuali. L'affinamento si svolge in vecchie botti di rovere per 15 mesi. Di un bel rosso rubino offre meravigliosi aromi di frutti rossi, spezie, aromi di fiori ed in bocca ha una struttura agile e fresca.
CONSERVAZIONE
da godere qualche anno senza problemi.ABBINAMENTO
Con piatti di cacciagione o formaggi d media stagionatura, 16°.
2 Articoli
Scheda tecnica
- Cantina
- Domaine Jean Claude Rateau
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2019
- Classificazione
- Village
- Gradazione
- 14
- Perfetto con
- Cacciagione
- Perfetto con
- Carni
- Perfetto con
- Formaggi e salumi
- Allergeni
- Solfiti
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Il Beaune Les Prevoles 2019 del Domaine Jean Claude Rateau è un bel rosso rubino offre meravigliosi aromi di frutti rossi, spezie, aromi di fiori ed in bocca ha una struttura agile e fresca.