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Bourgogne Blanc aoc 2019 Domaine Leflaive
Bourgogne Blanc aoc 2019 Domaine Leflaive
Il Bourgogne Blanc 2019 del Domaine Leflaive regala profumi di frutti gialli con accenni di frutta secca. La bocca manifesta un'alta acidità e complessità data dalla bassa resa delle piante.
Il Bourgogne Blanc 2019 del Domaine Leflaive nasce da uve chardonnay da vigneti situati a Puligny Montrachet. Le viti qui sono provenienti da diverse parcelle piantate tra il 1979 ed il 2003, producendo con rese basse. Il vino affina in botte per 12 mesi. Notiamo profumi di frutti gialli con accenni di frutta secca. La bocca manifesta un'alta acidità e complessità data dalla bassa resa delle piante.
CONSERVAZIONE
Buona cosa sarebbe l'invecchiamento per qualche anno in bottiglia.
ABBINAMENTO
Con piatti di pesce o risotti anche ai funghi, 12°.
2 Articoli
Scheda tecnica
- Cantina
- Domaine Leflaive
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2019
- Classificazione
- Appelation Regionale
- Gradazione
- 14,5
- Perfetto con
- Pesce
- Perfetto con
- Risotto ai funghi
- Allergeni
- Solfiti
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Il Bourgogne Blanc 2019 del Domaine Leflaive regala profumi di frutti gialli con accenni di frutta secca. La bocca manifesta un'alta acidità e complessità data dalla bassa resa delle piante.