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Bourgogne Blanc Les Equinces aoc 2019 Domaine Berlancourt
Bourgogne Blanc Les Equinces aoc 2019 Domaine Berlancourt
Il Bourgogne Blanc Les Equinces 2019 del Domaine Berlancourt regala profumi di frutti gialli con accenni di frutta secca. La bocca manifesta un'alta acidità e complessità data dalla bassa resa delle piante.
Il Bourgogne Blanc Les Equinces 2019 del Domaine Berlancourt nasce da uve chardonnay da vigneti situati a Puligny Montrachet dalla parcella omonima. Le viti qui sono piantate nel 2002, producendo con rese base. Il vino affina in botte per 12 mesi. Notiamo profumi di frutti gialli con accenni di frutta secca. La bocca manifesta un'alta acidità e complessità data dalla bassa resa delle piante.
CONSERVAZIONE
Buona cosa sarebbe l'invecchiamento per qualche anno in bottiglia.
ABBINAMENTO
Con piatti di pesce o risotti anche ai funghi, 12°.
1 Articolo
Scheda tecnica
- Cantina
- Domaine Berlancourt
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2019
- Classificazione
- Appelation Regionale
- Gradazione
- 14,5
- Perfetto con
- Pesce
- Perfetto con
- Risotto ai funghi
- Allergeni
- Solfiti
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