

Il Bouzeron Bouzeron Le Clous 2020 di Xavier Moissenet offre profumi di frutta bianca e gialla con note erbacee. Buona acidità e bella tensione oltre al bell'allungo finale.
Il Bouzeron Le Clous aoc 2020 di Xavier Moissenet nasce da uve Aligoté nel comune di Bouzeron. Il vino viene diraspato ed affina in acciaio per 12 mesi. Notiamo profumi di frutta bianca e gialla con note erbacee. Buona acidità e bella tensione oltre al bell'allungo finale.
Non disdegna l'invecchiamento per anni in bottiglia.
Con piatti di pesce, 12°.