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Chablis 1er Cru Montmains aoc 2020 Domaine Garnier et Fils
Chablis 1er Cru Montmains aoc 2020 Domaine Garnier et Fils
Questo Chablis 1er Cru Montmains 2020 del Domaine Garnier et Fils è ricco di sentori floreali e richiami salini e calcarei ed al palato conferma le sensazioni olfattive allungando con un finale salato.
Questo Chablis 1er Cru Montmains 2020 del Domaine Garnier et Fils nasce da uve Chardonnay. Affinamento in botti da 600 litri (demi-muid) a cui si aggiunge poi il 30% di vino affinato in vasche di acciaio inox. Il rovere francese aggiunge una complessità alla purezza dell'acciaio. Il vino è ricco di sentori floreali e richiami salini e calcarei ed al palato conferma le sensazioni olfattive allungando con un finale salato.
CONSERVAZIONE
Vino che può riposare in cantina qualche anno senza problemi.
ABBINAMENTO
Con piatti di pesce, 12°.
2 Articoli
Scheda tecnica
- Cantina
- Domaine Garnier et Fils
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2020
- Classificazione
- Premier Cru
- Gradazione
- 12,5
- Perfetto con
- Pesce
- Allergeni
- Solfiti
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