![Chambolle-Musigny 1er Cru Les Gruenchers Vieilles Vignes aoc 2021 Domaine Armelle et Bernard Rion Chambolle-Musigny 1er Cru Les Gruenchers Vieilles Vignes aoc 2021 Domaine Armelle et Bernard Rion](https://www.svino.it/10950-large_default/chambolle-musigny-1er-cru-les-gruenchers-vieilles-vignes-aoc-2021-domaine-armelle-et-bernard-rion.jpg)
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Lo Chambolle-Musigny 1er Cru Les Gruenchers Vieilles Vignes 2021 del Domaine Armelle et Bernard Rion è un Pinot Nero ottenuto da uve coltivate da vigneti di proprietà del Domaine all'interno del comune di Chambolle Musigny con età media delle viti di circa 60 anni. L'approccio del Domaine è di rispetto dei suoli si quali poggiano le viti e di accompagnamento del mosto senza cercare di influenzare la sua trasformazione a vino. In vigna non si danno prodotti chimici. Le uve vengono parzialmente diraspate prima di andare in tini d'acciaio dove prende vita la fermentazione alcolica che viene attivata in pochi giorni. La durata delle macerazioni è di circa 20-30 giorni, alle quali segue l'affinamento che ha per una durata di 18-20 mesi con legno nuovo per circa il 25%. Al naso gioca su profumi di frutta rossa e note floreali intense richiamate in bocca da un succo davvero gustoso.
Non disdegna diversi anni in bottiglia.
Con selvaggina, 16°.
Lo Chambolle-Musigny 1er Cru Les Gruenchers Vieilles Vignes 2021 del Domaine Armelle et Bernard Rion offre aromi di frutti rossi e di fiori tra cui spicca la viola. Dopo qualche anno al naso si presentano profumi di sottobosco e funghi e cuoio.