

Lo Champagne Les Monts d’Or 2017 di Tellier al naso rimanda alla mineralità ed a profumi di fiori e al mandarino oltre ai classici di crosta di pane. Al palato è ben bilanciato ed offre freschezza, mineralità e una bolla fine e costante.
Lo Champagne Les Monts d’Or 2017 di Tellier è un Blanc de Blancs che proviene da uve Chardonnay di Chavot-Courcourt piantate nel 1989. Le uve fermentano ed affinano in legno per 8 mesi e minimo 40 mesi in bottiglia ed almeno 3 mesi dopo essere stato degorgiato. Al naso rimanda alla mineralità ed a profumi di fiori e al mandarino oltre ai classici di crosta di pane. Al palato è ben bilanciato ed offre freschezza, mineralità e una bolla fine e costante.
Vino da godere nei primi anni.
Con antipasti, piatti di cane bianca, 10°.
Lo Champagne Les Monts d’Or 2017 di Tellier al naso rimanda alla mineralità ed a profumi di fiori e al mandarino oltre ai classici di crosta di pane. Al palato è ben bilanciato ed offre freschezza, mineralità e una bolla fine e costante.