

Lo Chassagne Montrachet 2020 del Domaine Bernard Moreau, proviene da vigne in diverse parcelle sul comune omonimo di cui hanno in gestione circa 4 ettari per la maggior parte vicino alla parcella Les Masures accanto a Morgeot. Dopo la raccolta manuale, i grappoli vengono diraspati integralmente e l'uva avvia la fermentazione e affina per 16 mesi in legno prima dell'imbottigliamento e la messa in commercio. Il vino offre sentori di frutti gialli, fiori e agrumi, cedro, in bocca mineralità, freschezza e frutto tornano grazie alle diverse caratteristiche delle parcelle, chiude un finale salato.
da godere anche fra qualche anno senza problemi.
Con piatti di pesce e formaggi, 12°.
Lo Chassagne Montrachet 2020 del Domaine Bernard Moreau offre sentori di frutti gialli, fiori e agrumi, cedro, in bocca mineralità, freschezza e frutto tornano grazie alle diverse caratteristiche delle parcelle, chiude un finale salato.