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Chorey Les Beaune Rouge aoc 2019 Domaine Petit Roy
Chorey Les Beaune Rouge aoc 2019 Domaine Petit Roy
Il Chorey Les Beaune Rouge 2019 del Domaine Petit Roy regala al naso note di frutti rossi, lampone, e ciliegia ed accenno di terra e sentori speziati. Al palato il vino è elegante con tannini presenti e delicati incasellati in una struttura solida.
Seichi Saito produce questo Chorey Les Beaune Rouge 2019 per il Domaine Petit Roy da uve Pinot Nero. Le uve vengono raccolte a mano e macerano con il 100% dei raspi. Affina in botti di rovere usate per non concedere troppi sentori dettati dal contenitore per 12 mesi. La mano ben educata regala al naso note di frutti rossi, lampone, e ciliegia ed accenno di terra e sentori speziati. Al palato il vino è elegante con tannini presenti e delicati incasellati in una struttura solida.
CONSERVAZIONE
Non disdegna l'invecchiamento per qualche anno in bottiglia.ABBINAMENTO
Con piatti di cacciagione, formaggi e salumi 16°.
1 Articolo
Scheda tecnica
- Cantina
- Domaine Petit Roy
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2019
- Classificazione
- Village
- Gradazione
- 13,5
- Perfetto con
- Cacciagione
- Perfetto con
- carni bianche
- Perfetto con
- Formaggi e salumi
- Perfetto con
- Formaggi freschi
- Allergeni
- Solfiti
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