

Il Cotes de Nuits Village Rouge 2018 Magnum per il Domaine Petit Roy al naso si dona con note di frutti rossi e scuri, ciliegia e leggeri sentori speziati. Al palato il vino è elegante con richiamo minerale ed allo stesso tempo fresco e profondo con tannini presenti che col tempo si integreranno alla perfezione.
Seichi Saito produce questo Rosso da uve Pinot nero e lo imbottiglia come Cotes de Nuits Village Rouge La Montagne 2018 Magnum per il Domaine Petit Roy. Le uve vengono raccolte a mano e macerano con il 100% dei raspi. Affina in botti di rovere usate per non concedere troppi sentori dettati dal contenitore per 12 mesi. La mano ben educata regala al naso note di frutti rossi e scuri, ciliegia e leggeri sentori speziati. Al palato il vino è elegante con richiamo minerale ed allo stesso tempo fresco e profondo con tannini presenti che col tempo si integreranno alla perfezione.
Non disdegna l'invecchiamento per qualche anno in bottiglia.
Con piatti di cacciagione, formaggi e salumi 16°.
Il Cotes de Nuits Village Rouge 2018 Magnum per il Domaine Petit Roy al naso si dona con note di frutti rossi e scuri, ciliegia e leggeri sentori speziati. Al palato il vino è elegante con richiamo minerale ed allo stesso tempo fresco e profondo con tannini presenti che col tempo si integreranno alla perfezione.