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Cotes du Rhone Rouge Equivoque aoc 2017 Domaine Jamet
Cotes du Rhone Rouge Equivoque aoc 2017 Domaine Jamet
Questo Cotes du Rhone Rouge Equivoque 2017 del Domaine Jamet offre note floreali, frutti scuri, liquirizia oltre a spezie varie. Al palato ha energia,tannino e morbidezza con buon richiamo del frutto scuro, fiori e spezie.
Questo Cotes du Rhone Rouge Equivoque 2017 del Domaine Jamet nasce da uve Syrah che provengono da parcelle a confine con la Cote Rotie che poggiano su suoli scistosi. Le uve sono raccolte e parzialmente diraspate con macerazione di venti giorni a cui segue affinamento di 22 mesi in botti di rovere di diversi passaggi. Prevalgono note floreali, frutti scuri, liquirizia oltre a spezie varie. Al palato ha energia,tannino e morbidezza con buon richiamo del frutto scuro, fiori e spezie.
CONSERVAZIONE
Vino che può riposare in cantina senza problemi.
ABBINAMENTO
Con piatti di carne o formaggi, 16°.
1 Articolo
Scheda tecnica
- Cantina
- Domaine Jamet
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2017
- Classificazione
- Cotes du Rhone aoc
- Gradazione
- 12,8
- Perfetto con
- Carni
- Perfetto con
- Formaggi e salumi
- Allergeni
- Solfiti
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