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Dolcetto d'Alba Superiore doc Pino 2021 Azienda Agricola Fabio Gea
Dolcetto d'Alba Superiore doc Pino 2021 Azienda Agricola Fabio Gea
Dolcetto d'Alba Superiore Pino 2021 di Fabio Gea al naso si esprime su note di frutta rossa e profumi di fiori, al palato è elegante e da berne a fiumi, con il tempo sarà migliore.
Dolcetto d'Alba Superiore Pino 2021 di Fabio Gea è frutto di uve Dolcetto in zona Neive vendemmia 2017. La vendemmia è manuale e la fase di fermentazione e affinamento si svolge in Vetro per 18 mesi. Al naso la frutta rossa e profumi di fiori fanno capolino, al palato è elegante e da berne a fiumi, con il tempo sarà migliore.
CONSERVAZIONE
Vino da godere giovane ma che può aspettare 3-5 anni senza problemi
ABBINAMENTO
A tutto pasto o a merenda con affettati, 16°.
2 Articoli
Scheda tecnica
- Cantina
- Fabio Gea
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2021
- Classificazione
- DOC
- Gradazione
- 15,5
- Perfetto con
- Formaggi e salumi
- Perfetto con
- Formaggi freschi
- Allergeni
- Solfiti
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