

Il Larmes d'Automne 2022 di Jordi Perez gioca sul frutto giallo e sui fiori con rimandi continui tra questi ed accenni minerali. In bocca ha struttura, potenza e ricchezza oltre ad una bella bevibilità e sapidità, tutto è in equilibrio pieno di vita, da goderne.
Il Larmes d'Automne 2022 di Jordi Perez gioca sul frutto giallo e sui fiori con rimandi continui tra questi ed accenni minerali. In bocca ha struttura, potenza e ricchezza oltre ad una bella bevibilità e sapidità, tutto è in equilibrio pieno di vita, da goderne. Uvaggio Petit Manseng e Gros Manseng Sec che svolgono 24 ore di macerazione a cui segue vinificazione in acciaio inox e messa in bottiglia.
Da godere o attendere.
Con piatti di carne bianca, pesce elaborati e formaggi, 14°.
Il Larmes d'Automne 2022 di Jordi Perez gioca sul frutto giallo e sui fiori con rimandi continui tra questi ed accenni minerali. In bocca ha struttura, potenza e ricchezza oltre ad una bella bevibilità e sapidità, tutto è in equilibrio pieno di vita, da goderne.