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Meursault Blagny 1er Cru Monopole La Genelotte Rouge aoc 2019 Domaine Comtesse de Cherisey
Meursault Blagny 1er Cru Monopole La Genelotte Rouge aoc 2019 Domaine Comtesse de Cherisey
Il Meursault Blagny 1er Cru Monopole La Genelotte Rouge 2019 del Domaine Comtesse de Cherisey al naso ricorda profumi di frutta rossa, ma anche note più terrose in rimando con fiori e spezie, al palato è fresco e strutturato; buona tensione e acidità.
Il Meursault Blagny 1er Cru Monopole La Genelotte Rouge 2019 del Domaine Comtesse de Cherisey proviene da uve di vigne di circa 70/80 anni di età in Monopole da un vigneto di meno di un ettaro sopra Meursault. Dopo la raccolta manuale i grappoli vengono diraspati integralmente e l'uva viene pressata e si avvia la fermentazione che dura circa 2 settimane. Il vino affina in botti di rovere per circa 15/18 mesi. Al naso profumi di frutta rossa, ma anche note più terrose in rimando con fiori e spezie, al palato è fresco e strutturato; buona tensione e acidità.
CONSERVAZIONE
da godere o aspettarlo qualche anno, può invecchiare bene.
ABBINAMENTO
Con carni rosse e selvaggina, 18°.
1 Item
Data sheet
- Cantina
- Domaine Comtesse de Cherisey
- Dimension
- 0,75 lt
- Year
- 2019
- Classificazione
- Premier Cru
- Gradazione
- 12
- Perfect with
- Meat
- Perfect with
- Cheeses and cured meats
- Perfect with
- Game
- Allergens
- Sulphites
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