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Meursault Clos du Cromin aoc 2018 Domaine Genot Boulanger
Meursault Clos du Cromin aoc 2018 Domaine Genot Boulanger
Il Meursault Clos du Cromin 2018 del Domaine Genot Boulanger al naso offre profumi di frutti bianchi, caldi come la pesca. La bocca è concentrata e rilassata con un vino piacevole e completo, ben rappresentativo.
Prima annata del domaine certificata in agricoltura biologica. Il Meursault Clos du Cromin 2018 del Domaine Genot Boulanger è equilibrato e di alta qualità. È un'annata calda, che è stata regolarmente piovosa e che ha offerto magnifici grappoli maturi e perfettamente formati. I bianchi dell'annata 2018 sono di grande finezza.
La parcella di 1,42 ha si trova è esposta a sud/sud est, il terreno è profondo e abbastanza argilloso. Questa parcella si trova ai piedi della collina di Volnay dove il terreno è ricco, argilloso e poco sassoso.
I profumi sono ancora di frutti bianchi, caldi come la pesca. La bocca è concentrata e rilassata con un vino piacevole e completo, ben rappresentativo.
CONSERVAZIONE
Non disdegna l'invecchiamento per qualche anno in bottiglia.
ABBINAMENTO
Con piatti di pesce, carne bianca,12°.
1 Item
Data sheet
- Cantina
- Domaine Genot Boulanger
- Dimension
- 0,75 lt
- Year
- 2018
- Classificazione
- Village
- Gradazione
- 13
- Perfect with
- White meat
- Perfect with
- Fresh cheeses
- Perfect with
- Fish
- Perfect with
- Raw fish
- Allergens
- Sulphites
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Il Meursault Clos du Cromin 2018 del Domaine Genot Boulanger al naso offre profumi di frutti bianchi, caldi come la pesca. La bocca è concentrata e rilassata con un vino piacevole e completo, ben rappresentativo.