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Nuits St Georges Les Damodes aoc 2020 Frederic Cossard
Nuits St Georges Les Damodes aoc 2020 Frederic Cossard
Nuits St Georges Les Damodes 2020 di Frederic Cossard si muove su note di frutta rossa e nera con sentori di spezie. In bocca troviamo una buona struttura con buona eleganza, diamogli tempo.
Questo vino 2020 nasce da uve al 100% Pinot Nero provenienti dalla parcella Les Damodes a Nuits St Georges. La vendemmia è manuale, con selezione meticolosa delle uve. Vinificato a grappoli interi con macerazione di 3 settimane, affinamento 12 mesi in barrique nuove per il 60%. Il vino è su note di frutta rossa e nera con sentori di spezie. In bocca troviamo una buona struttura con buona eleganza, diamogli tempo.
CONSERVAZIONE
Vino da godere dopo un riposo di qualche anno.
ABBINAMENTO
Cacciagione, 16°.
1 Item
Data sheet
- Cantina
- Domaine de Chassornay /Frederic Cossard
- Dimension
- 0,75 lt
- Year
- 2020
- Classificazione
- Village
- Gradazione
- 13,5
- Perfect with
- Game
- Perfect with
- Meat
- Allergens
- Sulphites
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Nuits St Georges Les Damodes 2020 di Frederic Cossard si muove su note di frutta rossa e nera con sentori di spezie. In bocca troviamo una buona struttura con buona eleganza, diamogli tempo.