

Il Pouilly Fuisse Cuvee Leandre L'Homme Lion 2018 di Julien Guillot nasce da uve chardonnay. Il vino affina in botte per 48 mesi. Notiamo profumi di frutta gialla e bianca come la pera e un tocco salino. In bocca il vino presenta potenza, freschezza e struttura che lo rendono longevo con un bel finale che chiude con nota minerale/salata. Prima della messa in commercio il vino affina qualche mese in vetro.
Buona cosa sarebbe l'invecchiamento per qualche anno in bottiglia.
Con piatti di pesce o risotti anche ai funghi, 12°.
Il Pouilly Fuisse Cuvee Leandre L'Homme Lion 2018 di Julien Guillot gioca su profumi di frutta gialla e un tocco salino. In bocca il vino presenta potenza, freschezza e struttura che lo rendono longevo con un bel finale che chiude con nota minerale/salata.