Filter by

Typology
Wine list
Price
Nations
Regions
Year
Perfect with
Classificazione
Dimension
Filter

List of products by brand Domaine Jean Fournier

  • Aloxe Corton aoc 2021...

    Price €75.00

    L'Aloxe Corton 2021 del Domaine Jean Fournier è un vino che gioca sui sentori fruttati, floreali e disvela col tempo il lato minerale del terroir che dona maggior complessità.

  • Bourgogne Aligoté Aux...

    Price €64.00

    Il Bourgogne Aligoté Aux Boutieres Vieilles Vignes 2020 del Domaine Jean Fournier offre profumi di frutta bianca e gialla con note erbacee. Tensione e acidità coniugate in maniera impeccabile alla profondità ed alla croccantezza del frutto. Il finale è lungo sul frutto bianchi e prugne fresche. Vino gastronomico, è destinato al lungo invecchiamento. Molto buono.

    Last items in stock
  • Clos Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui 2021 Domaine Jean Fournier proviene interamente dal lieux dit ben presente in etichetta: Le Grand Maupertui, dato che Clos Vougeot ha diversi Lieux dits al suo interno e non tutti i produttori li vinificano separatamente.

    Last items in stock
  • Il Corton Le Rognet Grand Cru 2021 di Laurent Fournier offre una bella profondità al naso. È un vino potente, ma dotato di freschezza e lunghezza oltre ad eleganza.

  • Il Fixin Les Petits Crais 2020 del Domaine Jean Fournier  ha tratti davvero unici legati al terroir che conferiscono al vino un carattere leggermente selvatico, con tannini spigolosi ed il domaine ha dovuto adottare degli accorgimenti per domare questo carattere come l'inerbimento e la raccolta leggermente tardiva.

    Last items in stock
  • Il Fixin Les Petits Crais 2021 del Domaine Jean Fournier  ha tratti davvero unici legati al terroir che conferiscono al vino un carattere leggermente selvatico, con tannini spigolosi ed il domaine ha dovuto adottare degli accorgimenti per domare questo carattere come l'inerbimento e la raccolta leggermente tardiva.

  • Lo Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2020 del Domaine Jean Fournier ha un profilo serrato di grande persistenza. È notevole e porta in dote un'alta concentrazione di frutta e tannini. Si rivelerà al suo apice nel giro di qualche anno.

    Last items in stock
  • Lo Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2021 del Domaine Jean Fournier ha un profilo serrato di grande persistenza. È notevole e porta in dote un'alta concentrazione di frutta e tannini. Si rivelerà al suo apice nel giro di qualche anno.

  • Lo Gevrey Chambertin 2020 del Domaine Jean Fournier, dal colore violaceo, è una cuvée ricca di energia, di frutta matura (lampone, ciliegia). Una leggera ossidazione portata dall'affinamento in legno dona rotondità ed equilibrio a questo vino dai tannini setosi.

    Last items in stock
  • Lo Gevrey Chambertin 2021 del Domaine Jean Fournier, dal colore violaceo, è una cuvée ricca di energia, di frutta matura (lampone, ciliegia). Una leggera ossidazione portata dall'affinamento in legno dona rotondità ed equilibrio a questo vino dai tannini setosi.

  • Marsannay Blanc Saint...

    Price €65.00

    Il Marsannay Blanc Saint Urbain 2020 del Domaine Jean Fournier regala profumi di frutta bianca, fiori e spezie, ed offre in bocca una bella polpa che rende davvero succoso il vino, con sfumature di colore e al naso date dall'apporto dello chardonnay rose e dai pinot. 

    Last items in stock
  • Il Marsannay Clos du Roy Blanc 2020 del Domaine Jean Fournier regala profumi di frutta bianca, fiori e spezie, ed offre in bocca una bella polpa che rende davvero succoso il vino, elegante. Vino tra i migliori di tutta la gamma in bianco.

  • Il Marsannay Clos du Roy Blanc 2021 del Domaine Jean Fournier regala profumi di frutta bianca, fiori e spezie, ed offre in bocca una bella polpa che rende davvero succoso il vino, elegante. Vino tra i migliori di tutta la gamma in bianco.

  • Marsannay Clos du Roy Le...

    Price €115.00

    Il Marsannay Clos du Roy Le Pau Vieilles Vignes 2020 del Domaine Jean Fournier regala profumi di frutta con scorza d'arancia, fiori e spezie, ed offre in bocca una bella polpa che rende davvero succoso il vino, con un tannino ben presente ed elegante. Le vecchie viti aggiungono poi tutta la complessità per rendere il vino davvero interessante con una media di 600bt prodotte all'anno.

    Last items in stock
  • Il Marsannay Clos du Roy 2020 del Domaine Jean Fournier regala profumi di frutta con scorza d'arancia, fiori e spezie, ed offre in bocca una bella polpa che rende davvero succoso il vino, con un tannino ben presente ed elegante. Vino tra i migliori di tutta la gamma.

  • Il Marsannay Clos du Roy 2021 del Domaine Jean Fournier regala profumi di frutta con scorza d'arancia, fiori e spezie, ed offre in bocca una bella polpa che rende davvero succoso il vino, con un tannino ben presente ed elegante. Vino tra i migliori di tutta la gamma.

  • Il Marsannay Clos du Roy 2021 Magnum del Domaine Jean Fournier regala profumi di frutta con scorza d'arancia, fiori e spezie, ed offre in bocca una bella polpa che rende davvero succoso il vino, con un tannino ben presente ed elegante. Vino tra i migliori di tutta la gamma.

    Last items in stock
  • Il Marsannay Es Chezots 2020 del Domaine Jean Fournier regala profumi di frutta con scorza d'arancia, fiori e spezie, ed offre in bocca maggior finezza ed eleganza e meno polpa del resto della gamma, con un tannino ben presente ed elegante. 

  • Il Marsannay Es Chezots 2021 del Domaine Jean Fournier regala profumi di frutta con scorza d'arancia, fiori e spezie, ed offre in bocca maggior finezza ed eleganza e meno polpa del resto della gamma, con un tannino ben presente ed elegante. 

  • Il Marsannay Les Longeoies 2020 del Domaine Jean Fournier regala profumi di frutta con scorza d'arancia, fiori e spezie, ed offre in bocca una bella polpa che rende davvero succoso il vino, con un tannino ben presente ed elegante. 

  • Il Marsannay P'tite Grumotte Cuvee Speciale 2020 del Domaine Jean Fournier offre profumi di frutta con scorza d'arancia, fiori(viola) e spezie, ed offre in bocca una bella polpa che rende davvero succoso il vino, con un tannino ben presente ed elegante. Le vecchie viti aggiungono poi tutta la complessità per rendere il vino davvero interessante con una media di 600bt prodotte all'anno.

    Last items in stock
  • Il Marsannay P'tite Grumotte Cuvee Speciale 2021 del Domaine Jean Fournier offre profumi di frutta con scorza d'arancia, fiori(viola) e spezie, ed offre in bocca una bella polpa che rende davvero succoso il vino, con un tannino ben presente ed elegante. Le vecchie viti aggiungono poi tutta la complessità per rendere il vino davvero interessante con una media di 600bt prodotte all'anno.

  • Il Marsannay Rouge Le Chapitre 2020 del Domaine Jean Fournier si caratterizza per le sue note di frutti rossi e caffè tostato. Tende ad essere austero in fase giovanile grazie ai terreni ricchi di Ooliti che controbilanciano il calore della parcella.

  • Il Marsannay Rouge Le Chapitre 2021 del Domaine Jean Fournier si caratterizza per le sue note di frutti rossi e caffè tostato. Tende ad essere austero in fase giovanile grazie ai terreni ricchi di Ooliti che controbilanciano il calore della parcella.

La cantina Domaine Jean Founier

Henri Fournier, il padre di Jean, era un viticoltore a Marsannay.

Come molti all'epoca nel paese, lavorava una piccola superficie vitata situata principalmente nelle parcella  Longeroies e produceva il proprio vino da vendere sfuso ai commercianti di vino.

Henri, scomparso troppo presto, il giorno prima della vendemmia 1960. Jean ha 17 anni, sua madre e sua sorella hanno dovuto affrontare la transizione. Piano piano Jean prese in mano le redini della tenuta, cominciò a vendere il vino ai ristoranti, prima in botti e poi in bottiglia.

Nel corso degli anni la fama della cantina crebbe e i vini cominciarono ad essere venduti per l'esportazione.

Molto legato alla vigna e alla terra, ha subito capito il potenziale dei terroir di Chenôve (particelle di “Clos du Roy” e “Chapitre”) dove fu il primo viticoltore di Marsannay a stabilirsi lì.

Con gli anni di esperienza, innamorato della sua terra, sente il bisogno di ritornare ad un'agricoltura meno interventista, meno chimica, fondando uno dei più antichi gruppi di lotta ragionata.

Oggi, a quasi 75 anni, trascorre ancora le sue giornate tra le vigne, potando, arando,… tutta la vita!

Laurent Fournier, figlio di Jean, è un enologo impegnato sin dal suo arrivo nella tenuta nel 2001. È all'origine dell'etichettatura di Agricoltura Biologica del domaine.

Investe ogni giorno per affermare la reputazione dei vini di Marsannay, per prolungare un'agricoltura non interventista e rispettosa dell'ambiente e per promuovere vitigni minoritari come l'aligoté.