List of products by brand Domaine Jean Fournier
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![Marsannay Rouge Saint Urbain aoc 2021 Domaine Jean Fournier]()
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Marsannay Rouge Saint...
Price €68.00Il Marsannay Rouge Saint Urbain 2021 del Domaine Jean Fournier regala profumi di frutta rossa, fiori e spezie, ed offre in bocca una bella polpa che rende davvero succoso il vino, con sfumature di colore e al naso date dall'apporto delle diverse parcelle assemblate.
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![Marsannay Rouge Saint Urbain aoc 2021 Magnum Domaine Jean Fournier]()
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Marsannay Rouge Saint...
Price €145.00Il Marsannay Rouge Saint Urbain 2021 Magnum del Domaine Jean Fournier regala profumi di frutta rossa, fiori e spezie, ed offre in bocca una bella polpa che rende davvero succoso il vino, con sfumature di colore e al naso date dall'apporto delle diverse parcelle assemblate.
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![Marsannay Trois Terres Vieilles Vignes aoc 2020 Domaine Jean Fournier]()
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Marsannay Trois Terres...
Price €95.00Il Marsannay Trois Terres Vieilles Vignes 2020 del Domaine Jean Fournier è dotato di un carattere terroso, profondo, pensato per l'invecchiamento, il Trois Terres unisce le caratteristiche tipiche del le sue origini: il potere sanguigno di Longeroies, l’energia elettrica di Es Chezots e l’austerità Cistercense di Clos du Roy.
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![Marsannay Trois Terres Vieilles Vignes aoc 2021 Domaine Jean Fournier]()
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Marsannay Trois Terres...
Price €88.00Il Marsannay Trois Terres Vieilles Vignes 2021 del Domaine Jean Fournier è dotato di un carattere terroso, profondo, pensato per l'invecchiamento, il Trois Terres unisce le caratteristiche tipiche del le sue origini: il potere sanguigno di Longeroies, l’energia elettrica di Es Chezots e l’austerità Cistercense di Clos du Roy.
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![Pernand Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses Vieilles Vignes aoc 2021 Domaine Jean Fournier]()
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Pernand Vergelesses 1er Cru...
Price €91.00Il Pernand Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses Vieilles Vignes 2021 del Domaine Jean Fournier racchiude in sé lo spirito di antiche selezioni di Pinot Nero, piccoli grappoli a forma di pigna, con bacche di colore blu intenso, dal gusto intenso.
La cantina Domaine Jean Founier
Henri Fournier, il padre di Jean, era un viticoltore a Marsannay.
Come molti all'epoca nel paese, lavorava una piccola superficie vitata situata principalmente nelle parcella Longeroies e produceva il proprio vino da vendere sfuso ai commercianti di vino.
Henri, scomparso troppo presto, il giorno prima della vendemmia 1960. Jean ha 17 anni, sua madre e sua sorella hanno dovuto affrontare la transizione. Piano piano Jean prese in mano le redini della tenuta, cominciò a vendere il vino ai ristoranti, prima in botti e poi in bottiglia.
Nel corso degli anni la fama della cantina crebbe e i vini cominciarono ad essere venduti per l'esportazione.
Molto legato alla vigna e alla terra, ha subito capito il potenziale dei terroir di Chenôve (particelle di “Clos du Roy” e “Chapitre”) dove fu il primo viticoltore di Marsannay a stabilirsi lì.
Con gli anni di esperienza, innamorato della sua terra, sente il bisogno di ritornare ad un'agricoltura meno interventista, meno chimica, fondando uno dei più antichi gruppi di lotta ragionata.
Oggi, a quasi 75 anni, trascorre ancora le sue giornate tra le vigne, potando, arando,… tutta la vita!
Laurent Fournier, figlio di Jean, è un enologo impegnato sin dal suo arrivo nella tenuta nel 2001. È all'origine dell'etichettatura di Agricoltura Biologica del domaine.
Investe ogni giorno per affermare la reputazione dei vini di Marsannay, per prolungare un'agricoltura non interventista e rispettosa dell'ambiente e per promuovere vitigni minoritari come l'aligoté.