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List of products by brand Jean-Louis Chave

La famiglia Chave ha origini lontane, nel 1481, viticoltori nel nord del Rodano, attualmente guidata da Gérard e dal figlio Jean-Louis che rappresentano la 16 generazione impegnata nella produzione di alcuni dei migliori Syrah, Marsanne e Roussanne.

La cantina Jean-Louis Chave

La famiglia Chave ha origini lontane, nel 1481, viticoltori nel nord del Rodano, attualmente guidata da Gérard e dal figlio Jean-Louis che rappresentano la 16 generazione impegnata nella produzione di alcuni dei migliori Syrah, Marsanne e Roussanne.

Jean Louis si è unito a suo padre nel 1992 dopo aver completato gli studi universitari all'Università del Connecticut e una laurea in enologia alla Davis ed in quel momento ripianta completamente i vigneti nella parcella a Saint-Joseph, che era stata abbandonata all'inizio del 1900 quando la fillossera colpì la regione.

La chiave per un perfetto equilibrio nell'Hermitage di Chave è nella loro straordinaria abilità di blend tra le varie parcelle il cui mix varia di anno in anno.

Accanto alle etichette del Domaine si affianca la Jean-Louis Chave Selection di cui la prima annata è stata del 1995.

All'inizio si trattava di uva acquistata da coltivatori che Jean-Louis conosceva bene e proveniva da parcelle entro i limiti storici della denominazione St. Joseph.

Con il tempo, man mano che i vigneti ripiantati venivano messi in produzione, la portata del progetto di Jean-Louis è cresciuta; ha potuto aggiungere altri vini all'etichetta della selezione: un Crozes-Hermitage ottenuto in parte da viti giovani piantate nel 2003 di proprietà del domaine, un St. Joseph Blanc da un vigneto acquistato nel 2009, un Hermitage Rouge e Blanc, e un Côtes du Rhone. Jean-Louis dedica tanto tempo ai suoi vini di selezione quanto ai vini del domaine e si vede dalla loro qualità.