Red wines

Vigna Regina 1999 al naso offre profumi di lamponi freschi, scorza di agrumi, petali di rosa. Tannini composti, eleganti, bella acidità, ben equilibrato: ritroviamo i lamponi, poi spezie. Buonissima lunghezza. Vino molto buono che non teme il tempo.

Vigna Regina 2007 al naso offre profumi di lamponi freschi, scorza di agrumi, petali di rosa. Tannini composti, eleganti, bella acidità, ben equilibrato: ritroviamo i lamponi, poi spezie. Buonissima lunghezza. Vino molto buono che non teme il tempo.

Il Valtellina Superiore Sassella 2019 di Marco Ferrari al naso vira su note di fiori tra cui sono la rosa e le erbe aromatiche a farla da padrone con un frutto sempre presente, in bocca ha fibra e sapidità in equilibrio col tannino, ben presente.

Il Valtellina Superiore Sassella 2021 di Marco Ferrari al naso vira su note di fiori tra cui sono la rosa e le erbe aromatiche a farla da padrone con un frutto sempre presente, in bocca ha fibra e sapidità in equilibrio col tannino, ben presente.

Il Valtellina Superiore Sassella 2022 di Marco Ferrari al naso vira su note di fiori tra cui sono la rosa e le erbe aromatiche a farla da padrone con un frutto sempre presente, in bocca ha fibra e sapidità in equilibrio col tannino, ben presente.

Valtuille 2020 di Castro Ventosa al naso offre sentori di spezie, oltre alla nota leggermente boisè portata in dote dall'affinamento, con un frutto tondo e scuro; in bocca il vino è agile ma non scontato, con un tannino percepibile; buona bevibilità.

Valtuille Cepas Centenarias 2020 di Castro Ventosa al naso regala note di spezie, fiori viola ed un frutto tondo rosso e più scuro; in bocca il vino è agile con un tannino percepibile e ben integrato. ottima bevibilità.

Valtuille Cova de la Raposa 2018 di Castro Ventosa  regala al naso note di spezie e spunti minerali oltre ad un frutto rosso e scuro; in bocca il vino è agile e offre sensazioni minerali con un tannino percepibile e ben integrato. buona bevibilità. 

Valtuille Cova de la Raposa 2019 di Castro Ventosa  regala al naso note di spezie e spunti minerali oltre ad un frutto rosso e scuro; in bocca il vino è agile e offre sensazioni minerali con un tannino percepibile e ben integrato. buona bevibilità. 

Valtuille Cova de la Raposa 2020 di Castro Ventosa  regala al naso note di spezie e spunti minerali oltre ad un frutto rosso e scuro; in bocca il vino è agile e offre sensazioni minerali con un tannino percepibile e ben integrato. buona bevibilità. 

Valtuille La Vitoriana 2019 di Castro Ventosa al naso regala note di spezie ed un frutto tondo rosso e più scuro con accenni terrosi; in bocca il vino ha potenza ben coniugata al sorso goloso con un tannino percepibile e ben integrato. Ottima bevibilità.

Valtuille La Vitoriana 2020 di Castro Ventosa al naso regala note di spezie ed un frutto tondo rosso e più scuro con accenni terrosi; in bocca il vino ha potenza ben coniugata al sorso goloso con un tannino percepibile e ben integrato. Ottima bevibilità.

Valtuille Villegas 2018 di Castro Ventosa al naso regala note di spezie ed un frutto tondo rosso e più scuro; in bocca il vino è agile con un tannino percepibile e ben integrato. ottima bevibilità.

Valtuille Villegas 2020 di Castro Ventosa al naso regala note di spezie ed un frutto tondo rosso e più scuro; in bocca il vino è agile con un tannino percepibile e ben integrato. ottima bevibilità.

Valtuille Vino de Villa 2018 di Castro Ventosa al naso percepiamo da subito spezie e note erbacee, nota leggermente boisè offerta dall'affinamento con un frutto tondo e scuro; in bocca il vino è agile con un tannino percepibile e ben integrato. buona bevibilità. Si vede la mano di Raul Perez.

Valtuille Vino de Villa 2022 di Castro Ventosa al naso percepiamo da subito spezie e note erbacee, nota leggermente boisè offerta dall'affinamento con un frutto tondo e scuro; in bocca il vino è agile con un tannino percepibile e ben integrato. buona bevibilità. Si vede la mano di Raul Perez.

Valtuille Vino de Villa 2020 di Castro Ventosa al naso percepiamo da subito spezie e note erbacee, nota leggermente boisè offerta dall'affinamento con un frutto tondo e scuro; in bocca il vino è agile con un tannino percepibile e ben integrato. buona bevibilità. Si vede la mano di Raul Perez.

Il Vaoury 2021 di Alain Allier gioca sul frutto scuro dove spuntano olive nere e profumi balsamici e speziati di colore rosso e scuro e sui fiori con rimandi continui e profumi di macchia mediterranea. In bocca ha struttura e ricchezza, tutto è in equilibrio e di estrema finezza.

Il ViSiNum 2021 di Jordi Perez gioca sul frutto e sui fiori con rimandi continui tra questi ed accenni speziati. In bocca ha struttura e ricchezza ma mai in abbondanza, tutto è in equilibrio pieno di vita e di estrema finezza, il tempo darà lustro a questo bel vino.

Il ViSiNum 2022 di Jordi Perez gioca sul frutto e sui fiori con rimandi continui tra questi ed accenni speziati. In bocca ha struttura e ricchezza ma mai in abbondanza, tutto è in equilibrio pieno di vita e di estrema finezza, il tempo darà lustro a questo bel vino.

Il Vinas Viejas de Soria 2019 di Dominio de Es al naso offre profumi di frutti rossi con richiamo di fragole e ad una nota speziata di pepe e cacao; in bocca il vino è fresco e minerale con ritorni speziati, elegante e ricco. 

Il Vino Rosso 2019 di Giorgio Barovero regala sentori di frutta rossa e rosa canina con rimandi minerali che sono ripresi in bocca con un bel grip.

Questo vino, Volnay 1er Cru Carelle sous La Chapelle 2020, si presenta con un bel colore rubino, al naso abbiamo aromi floreali e spezie. È ricco, intenso e concentrato, attendiamo qualche anno per avere il meglio.

Questo vino, Volnay 1er Cru Clos de Chênes 2020 offre un bel colore rubino, al naso abbiamo frutta rossa e scura oltre alle spezie, buona spina dorsale che consentirà col tempo di avere maggiore complessità che si percepisce ma si svilupperà ulteriormente nel tempo in bottiglia. Bel vino.