ONLINE WINE SALE
On Svino the best wines of Langhe, Burgundy and Moselle
FREE DELIVERY
If you spend at least € 150, we will give you the delivery! (only for Italy)
Rossastro Rosato 2022 Azienda Agricola Fabio Signorelli
Rossastro Rosato 2022 Azienda Agricola Fabio Signorelli
Il Rossastro Rosato 2022 di Fabio Signorelli ha forza e freschezza, non è un rosato banale ed esprime un bel naso con frutti ed erbe aromatiche ed una bocca salata e con buona lunghezza.
Siamo in Sicilia, Fabio Signorelli fa questo vino con uve nere e bianche vendemmiate anticipatamente nelle contrade: Bardazzi a 550 mt esposto a nord est piantato nel 2004 e e Pendinello a 920 mt da vigna mista del 1930.
Dopo la vendemmia diraspatura e pigiatura con piccola diraspatrice, macerazione in piccoli tini a cielo aperto con fermentazione spontanea, durata macerazione dalle 24 alle 36 ore. Affinamento in piccolo contenitore di vetroresina a cui segue messa in commercio. Non è un rosato banale ed esprime un bel naso con frutti ed erbe aromatiche ed una bocca salata e con buona lunghezza.
CONSERVAZIONE
Vino che nel tempo in cantina può migliorare senza problemi.
ABBINAMENTO
Con piatti di carne bianca o piatti o di pesce elaborati, 14°.
2 Items
Data sheet
- Cantina
- Fabio Signorelli
- Dimension
- 0,75 lt
- Year
- 2022
- Classificazione
- Vino da Tavola
- Gradazione
- 12,5
- Perfect with
- White meat
- Perfect with
- Meat
- Allergens
- Sulphites
Customers who bought this product also bought:
Same Brand Products
Il Rossastro Rosato 2022 di Fabio Signorelli ha forza e freschezza, non è un rosato banale ed esprime un bel naso con frutti ed erbe aromatiche ed una bocca salata e con buona lunghezza.