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Rosso 2021 Ezio Cerruti
Rosso 2021 Ezio Cerruti
Il Rosso 2021 di Ezio Cerruti al naso vira su sentori di frutti rossi, fiori ed erbe. In bocca il vino offre richiami di frutti di bosco, leggermente rustico, ideale per la tavola.
Uve Freisa di circa 20 anni della tenuta Grillo di Guido Zampaglione che vengono raccolte, macerano due settimane circa, fermentano in cemento e affinano in botti usate per 12 mesi. Il naso vira su sentori di frutti rossi, fiori ed erbe. In bocca il vino offre richiami di frutti di bosco, leggermente rustico, ideale per la tavola.
CONSERVAZIONE
Vino da godere ma che nel tempo in cantina può migliorare senza problemi.
ABBINAMENTO
Con piatti di carne bianca, primi di carne, formaggi e salumi,16°.
2 Items
Data sheet
- Cantina
- Ezio Cerruti
- Dimension
- 0,75 lt
- Year
- 2021
- Gradazione
- 13
- Perfect with
- Cheeses and cured meats
- Allergens
- Sulphites
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