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Franco18 Emilia Rosso Frizzante Igp (2019) Angol d'Amig
Franco18 Emilia Rosso Frizzante Igp (2019) Angol d'Amig
Marco Lanzotti di Angol d'Amig produce il Franco 18 in annata 19 che al naso viaggia su sentori di frutta rossa; in bocca la parte frizzante rende vivace il sorso e richiama la cucina.
Marco Lanzotti di Angol d'Amig produce il Franco 18 con uve Lambrusco annata 19 che dopo la raccolta viene vinificato attraverso diraspatura e pigiatura, con successiva fermentazione che avviene con l'assemblaggio di due vasche e che dura per circa 6 mesi con zuccheri non completamente esausti che lasciano una parte leggermente frizzante e con una volatile che rende bene in equilibrio un vino che è di buona struttura. Vino che al naso viaggia su sentori di frutta rossa; in bocca la parte frizzante rende vivace il sorso e richiama la cucina.
CONSERVAZIONE
Vino capace di invecchiare qualche anno ma senza pretesa, ottimo per l'assaggio da giovane.ABBINAMENTO
Con piatti di carne alla griglia o su piatti tipici della zona Emiliana, 12°.
2 Articoli
Scheda tecnica
- Cantina
- Angol d'Amig
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2019
- Classificazione
- igp
- Gradazione
- 10
- Perfetto con
- Aperitivo
- Perfetto con
- Carni alla griglia
- Perfetto con
- Primi di carne
- Allergeni
- Solfiti
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