

L' Igitì 2020 di Pizzo Coca proviene da vigneti coltivati a quasi 500m slm in un terrazzo generoso con buone profondità. Vino che dopo la raccolta e macerazione di circa 15 giorni svolge la fermentazione ed affinamento in acciaio. Al naso frutti rossi e spezie, in bocca goloso, con nota sapida e frutto croccante, perfetto per accompagnare pasto.
Buona capacità di evoluzione.
Con piatti di formaggi, carni alla griglia, 16° .