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Kaamen 2021 Vinas Mora
Kaamen I, è un vino nato da uve Babic in purezza coltivate in Croazia, in zona Primosten. Le uve vengono raccolte a mano poi pigiate e messe in vasche di PVC, in macerazione quattro giorni, di cui il 25% va in botti di legno. Lo zolfo viene usato solo all'inizio per la protezione del vino e per mantenere l'aroma primario. Al naso frutti rossi con la ciliegia in primo piano, macchia mediterranea, con una bocca piacevole e con buona struttura.
CONSERVAZIONE
Vino capace di invecchiare per anni.
ABBINAMENTO
Con piatti di terra, 16°.
1 Articolo
Scheda tecnica
- Cantina
- Vinas Mora
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2021
- Gradazione
- 11
- Perfetto con
- Carni
- Allergeni
- Solfiti