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Langhe Nebbiolo doc 2023 Magnum Cascina delle Rose
Langhe Nebbiolo doc 2023 Magnum Cascina delle Rose
Il Langhe Nebbiolo doc 2023 Magnum di Cascina delle Rose è rosso granata brillante con note floreali eleganti di rosa e viola classiche del Tre Stelle, dritto, profondo, pulito, che è l’espressione nitida del vitigno.
Il Langhe Nebbiolo doc 2023 Magnum è frutto di accurate scelte atte ad aver il miglior equilibrio fin da giovanissimo per questo vino che deve la sua freschezza al solo acciaio, senza passaggi nel legno. Il vino si presenta rosso granato brillante con note floreali eleganti di rosa e viola classiche del Tre Stelle, dritto, profondo, pulito, che è l’espressione nitida del vitigno. Fruttato (ciliegie marasche, frutti di bosco), vaniglia, cuoio e tabacco. Secco ed accattivante, trama fitta del tannino fine e setoso, di notevole eleganza e persistenza.
CONSERVAZIONE
Buona capacità di evoluzione.
ABBINAMENTO
Con salumi, prosciutti crudi, carni rosse e bianche e formaggi poco stagionati, 16° .
Scheda tecnica
- Cantina
- Cascina delle Rose
- Dimensioni
- 1,5 lt
- Annata
- 2023
- Classificazione
- DOC
- Gradazione
- 14
- Perfetto con
- Cacciagione
- Perfetto con
- Carni alla griglia
- Perfetto con
- Formaggi e salumi
- Perfetto con
- Formaggi media stagionatura
- Allergeni
- Solfiti
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