

Le Zaune à Dédée di Ganevat è un assemblaggio di savagnin e gewurztraminer. Le uve sono vinificate con una macerazione sulle bucce e il vino poi affina sous voile. All'olfatto, questa cuvée regala profumi di rosa così come note speziate e ossidative. Al palato conferma intensità, dolcezza freschezza, con sentori di arancia e si percepisce la trama tannica.
Le Zaune à Dédée di Ganevat è un assemblaggio di savagnin e gewurztraminer. Le uve sono vinificate con una macerazione sulle bucce e il vino poi affina sous voile. All'olfatto, questa cuvée regala profumi di rosa così come note speziate e ossidative. Al palato conferma intensità, dolcezza freschezza, con sentori di arancia e si percepisce la trama tannica.
Nessun problema ad invecchiare qualche anno.
Consigliato con piatti di cucina etnica/ fusion, 12/14°
Le Zaune à Dédée di Ganevat è un assemblaggio di savagnin e gewurztraminer. Le uve sono vinificate con una macerazione sulle bucce e il vino poi affina sous voile. All'olfatto, questa cuvée regala profumi di rosa così come note speziate e ossidative. Al palato conferma intensità, dolcezza freschezza, con sentori di arancia e si percepisce la trama tannica.