

Raphael Monnier produce questo Trousseau 2022 con aggiunta di altri vitigni locali in piccola parte attraverso vendemmia manuale, macerazione a grappolo intero per 3 settimane prima di essere pressati in acciaio inox. Imbottigliato la primavera successiva. Al naso offre note di frutta rossa selvatica, una parte balsamica e un finale sapido.
Raphael Monnier produce questo Trousseau 2022 con aggiunta di altri vitigni locali in piccola parte attraverso vendemmia manuale, macerazione a grappolo intero per 3 settimane prima di essere pressati in acciaio inox. Imbottigliato la primavera successiva. Al naso offre note di frutta rossa selvatica, una parte balsamica e un finale sapido.
Nessun problema ad invecchiare qualche anno.
Consigliato con piatti di salumi e carne bianca, 16°
Raphael Monnier produce questo Trousseau 2022 con aggiunta di altri vitigni locali in piccola parte attraverso vendemmia manuale, macerazione a grappolo intero per 3 settimane prima di essere pressati in acciaio inox. Imbottigliato la primavera successiva. Al naso offre note di frutta rossa selvatica, una parte balsamica e un finale sapido.