Paulette 2021 del Domainede La Chappesi muove su note di frutti rossi e spezie. Ha una buona struttura e non ha problemi a restare in cantina per qualche anno. Affina per circa 12 mesi (30% botti nuove).
Paulette 2021 del Domainede La Chappesi muove su note di frutti rossi e spezie. Ha una buona struttura e non ha problemi a restare in cantina per qualche anno. Affina per circa 12 mesi (30% botti nuove). Prodotto da uve Syrah con macerazione semicarbonica.
CONSERVAZIONE
Non disdegna l'invecchiamento per qualche anno in bottiglia ma da godere giovane.
Paulette 2021 del Domainede La Chappesi muove su note di frutti rossi e spezie. Ha una buona struttura e non ha problemi a restare in cantina per qualche anno. Affina per circa 12 mesi (30% botti nuove).