Pelaverga Speziale doc 2020 Fratelli Alessandria
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Fratelli Alessandria

Il Pelaverga 2020 di Fratelli Alessandria è  color rosso brillante si presenta con un bouquet di fragole speziate e lamponi e fiori. In bocca è morbido ma con acidità persistente e rinfrescante. 

Il Pelaverga 2020 di Fratelli Alessandria è un vino frutto di uve Pelaverga provenienti da parcelle di proprietà a Verduno con età media sui 20 anni. La macerazione e la fermentazione sono svolte in vasche di acciaio a temperatura controllata per 8 giorni. L'affinamento si svolge per  6 mesi in acciaio o cemento a cui seguono 2 mesi in  bottiglia prima della commercializzazione.  Vino color rosso brillante si presenta con un bouquet di fragole speziate e lamponi e fiori. In bocca è morbido ma con acidità persistente e rinfrescante. 

CONSERVAZIONE
Da godere nei primi 3 anni ma non è una regola d'oro.
ABBINAMENTO
Merenda, 16/18°.
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Scheda tecnica

Cantina
Fratelli Alessandria
Dimensioni
0,75 lt
Annata
2020
Classificazione
DOC
Perfetto con
Formaggi e salumi
Allergeni
Solfiti

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