

Il Pernard Vergelesses Les Vignes Blanches 2020 del Domaine Jean Baptiste Boudier ha le vigne di Pinot Nero sul comune di Pernand con piante di circa 50 anni. Gioca sul frutto come i vini della gamma con un tannino più presente che lo rende ottimo a tavola. In bocca ha buona struttura.
Il Pernard Vergelesses Les Vignes Blanches 2020 del Domaine Jean Baptiste Boudier ha le vigne di Pinot Nero sul comune di Pernand con piante di circa 50 anni. Gioca sul frutto come i vini della gamma con un tannino più presente che lo rende ottimo a tavola. Al naso esprime giovialità attraverso fruttini rossi a cui si aggiungono note più scure e balsamiche, in bocca ha buona struttura ed il tannino si fa sentire leggermente vista l'esposizione più elevata risultando utile a tavola su piatti più corposi.
Buona cosa sarebbe l'invecchiamento per qualche anno in bottiglia.
Con piatti di carne rossa e formaggi, 16°.