Elenco dei prodotti per la Cantina Domaine Jeremy Arnaud

Questo Bourgogne Blanc Les Veuillots Bois 2022 di Jeremy Arnaud svolge affinamento in botti. Invecchiamento tradizionale borgognone, in botti di rovere da 228 l. L'obiettivo è quello di aggiungere grasso, attraverso l'affinamento sui lieviti, ma anche di abituare il vino all'ossigeno, attraverso porosità del legno e di formare complessi con i tannini.

Questo Bourgogne Blanc Les Veuillots Bois 2023 di Jeremy Arnaud svolge affinamento in botti. Invecchiamento tradizionale borgognone, in botti di rovere da 228 l. L'obiettivo è quello di aggiungere grasso, attraverso l'affinamento sui lieviti, ma anche di abituare il vino all'ossigeno, attraverso porosità del legno e di formare complessi con i tannini.

Questo Bourgogne Blanc Les Veuillots Bois 2023 Magnum di Jeremy Arnaud svolge affinamento in botti. Invecchiamento tradizionale borgognone, in botti di rovere da 228 l. L'obiettivo è quello di aggiungere grasso, attraverso l'affinamento sui lieviti, ma anche di abituare il vino all'ossigeno, attraverso porosità del legno e di formare complessi con i tannini.

Questo Bourgogne Blanc Les Veuillots Inox 2022 di Jeremy Arnaud svolge affinamento in vasche di acciaio inox; riflette quindi un affinamento più tradizionale a Tonnerre e la sua utilità è dovuta al fatto che l'acciaio è inerte e igienico. 

Questo Bourgogne Blanc Les Veuillots Inox 2023 di Jeremy Arnaud svolge affinamento in vasche di acciaio inox; riflette quindi un affinamento più tradizionale a Tonnerre e la sua utilità è dovuta al fatto che l'acciaio è inerte e igienico. 

Questo Bourgogne Blanc Les Veuillots Ovoide 2022 di Jeremy Arnaud svolge affinamento in tini ovoidali di cemento Nomblot da 19hl, senza struttura in metallo e mira a fornire grasso, grazie alla convezione dei movimenti browniani che rimette continuamente in sospensione le fecce senza agitarle. Essendo il cemento poroso, le fecce si riducono meno a differenza dei serbatoi in acciaio inossidabile. 

Questo Bourgogne Blanc Les Veuillots Ovoide 2023 di Jeremy Arnaud svolge affinamento in tini ovoidali di cemento Nomblot da 19hl, senza struttura in metallo e mira a fornire grasso, grazie alla convezione dei movimenti browniani che rimette continuamente in sospensione le fecce senza agitarle. Essendo il cemento poroso, le fecce si riducono meno a differenza dei serbatoi in acciaio inossidabile. 

Questo Bourgogne Blanc Les Veuillots Ovoide 2023 Magnum di Jeremy Arnaud svolge affinamento in tini ovoidali di cemento Nomblot da 19hl, senza struttura in metallo e mira a fornire grasso, grazie alla convezione dei movimenti browniani che rimette continuamente in sospensione le fecce senza agitarle. Essendo il cemento poroso, le fecce si riducono meno a differenza dei serbatoi in acciaio inossidabile. 

Questo Bourgogne Rouge Les Veuillots 2023 di Jeremy Arnaud svolge affinamento in botti. Invecchiamento tradizionale borgognone, in botti di rovere da 228 l. L'obiettivo è quello di aggiungere complessità ad un vino che è vinificato al 20% a grappolo intero. 

Questo Bourgogne Tonnerre Les Huees 2023 del Domaine Jeremy Arnaud si muove su note di frutti bianchi e agrumi; bocca tesa, note minerali e frutta bianca ed agrumata accompagnato da una bella freschezza e finale salato.

Questo Bourgogne Tonnerre Les Huees 2023 Magnum del Domaine Jeremy Arnaud si muove su note di frutti bianchi e agrumi; bocca tesa, note minerali e frutta bianca ed agrumata accompagnato da una bella freschezza e finale salato.

Questo Chablis 1er Cru Vau de Vey La Grande Chaume 2020 Magnum del Domaine Jeremy Arnaud offre note di frutti bianchi tra cui mela e accenni più caldi oltre le note gessose e di pietra focaia con complessità apportate dal contenitore; bocca tesa, note gessose, minerali e frutto rotondo, il tutto accompagnato da una bella freschezza.

Questo Chablis 1er Cru Vau de Vey La Grande Chaume 2022 del Domaine Jeremy Arnaud offre note di frutti bianchi tra cui mela e accenni più caldi oltre le note gessose e di pietra focaia con complessità apportate dal contenitore; bocca tesa, note gessose, minerali e frutto rotondo, il tutto accompagnato da una bella freschezza.

Questo Chablis 1er Cru Vau de Vey 2020 Magnum del Domaine Jeremy Arnaud offre note di frutti bianchi tra cui mela e accenni più caldi oltre le note gessose e di pietra focaia; bocca tesa, note gessose, minerali e frutto ben bilanciato il tutto accompagnato da una bella freschezza.

Questo Chablis Sous Le Parc 2022 del Domaine Jeremy Arnaud si muove su note di frutti bianchi e agrumi, note gessose e saline; bocca tesa, note gessose, minerali e frutto ben bilanciato il tutto accompagnato da una bella freschezza.

Questo Petit Chablis 2020 Magnum del Domaine Jeremy Arnaud si muove su note di frutti bianchi e agrumi, note gessose e saline; bocca tesa, note gessose, minerali e frutto ben bilanciato il tutto accompagnato da una bella freschezza.

Questo Petit Chablis 2022 del Domaine Jeremy Arnaud si muove su note di frutti bianchi e agrumi, note gessose e saline; bocca tesa, note gessose, minerali e frutto ben bilanciato il tutto accompagnato da una bella freschezza.