Riesling vin de France aoc 2021 Nicolas Jacob

Riesling vin de France aoc 2021 Nicolas Jacob

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Nicolas Jacob

Nicolas Jacob produce questo Riesling 2021 da attività di negoce con vendemmia manuale, macerazione per 1 settimana prima di essere pressato e messo in affinamento in legno. Al naso offre note di frutta bianca con classiche note di idrocarburo che non sono invasive e fiori; in bocca il vino è equilibrato e riprende le note olfattive corrispondenti con un finale sapido. 

Nicolas Jacob produce questo Riesling 2021 da attività di negoce proveniente dall'Alsazia con vendemmia manuale, macerazione per 1 settimana prima di essere pressato e messo in affinamento in legno. Al naso offre note di frutta bianca con classiche note di idrocarburo che non sono invasive e fiori; in bocca il vino è equilibrato e riprende le note olfattive corrispondenti con un finale sapido. 

CONSERVAZIONE

Nessun problema ad invecchiare qualche anno.

ABBINAMENTO

Consigliato con piatti di carne bianca e pesce, 12°

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Scheda tecnica

Cantina
Nicolas Jacob
Dimensioni
0,75 lt
Annata
2021
Classificazione
Vin de France
Gradazione
11,5
Perfetto con
Carne bianca
Perfetto con
Pesce
Allergeni
Solfiti

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