![Rosso di Valtellina doc 2021 Marco Ferrari Rosso di Valtellina doc 2021 Marco Ferrari](https://www.svino.it/10367-large_default/rosso-di-valtellina-doc-2021-marco-ferrari.jpg)
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Il Rosso di Valtellina 2021 di Marco Ferrari al naso offre frutti rossi, arancia sanguinella e spezie; in bocca goloso, con nota sapida e frutto croccante.
Il Rosso di Valtellina 2021 di Marco Ferrari proviene da vigneti coltivati a quasi 500m slm ed in quest'annata si fregia di avere anche delle uve del Sassella che in quest'annata non è stato prodotto a causa grandine per cui le uve sane sono state declassate. Vino che dopo la raccolta e macerazione di circa 15 giorni svolge la fermentazione in acciaio a cui segue affinamento in legno per 7/8 mesi per poi fare assemblaggio in acciaio e la messa in vetro dove riposa prima della messa in commercio. Al naso frutti rossi, arancia sanguinella e spezie; in bocca goloso, con nota sapida e frutto croccante.
Buona capacità di evoluzione.
Con piatti di formaggi, carni alla griglia, 16° .
Il Rosso di Valtellina 2021 di Marco Ferrari al naso offre frutti rossi, arancia sanguinella e spezie; in bocca goloso, con nota sapida e frutto croccante.