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Soleil Vert Vin de France 2022 Domaine du Peyrou
Soleil Vert Vin de France 2022 Domaine du Peyrou
Il Soleil Vert 2022 di Jordi Perez gioca sul frutto e sui fiori con rimandi continui tra questi ed accenni speziati. In bocca ha struttura e ricchezza ma mai in abbondanza, tutto è in equilibrio pieno di vita e di estrema finezza, il tempo darà lustro a questo bel vino.
Il Soleil Vert 2022 di Jordi Perez è un blend di cabernet franc e sauvignon al 60% e Tannat al 40% Il vino viene vinificato a grappolo intero e affina in cemento. Gioca sul frutto e sui fiori con rimandi continui tra questi ed accenni speziati. In bocca ha struttura e ricchezza ma mai in abbondanza, tutto è in equilibrio pieno di vita e di estrema finezza, il tempo darà lustro a questo bel vino.
CONSERVAZIONE
Buona cosa sarebbe l'invecchiamento per qualche anno in bottiglia.
ABBINAMENTO
Con piatti di carne rossa e formaggi, 16°.
3 Articoli
Scheda tecnica
- Cantina
- Domaine du Peyrou
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2022
- Classificazione
- Vin de France
- Gradazione
- 12,9
- Perfetto con
- Cacciagione
- Perfetto con
- Carni
- Perfetto con
- Formaggi e salumi
- Allergeni
- Solfiti
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Il Soleil Vert 2022 di Jordi Perez gioca sul frutto e sui fiori con rimandi continui tra questi ed accenni speziati. In bocca ha struttura e ricchezza ma mai in abbondanza, tutto è in equilibrio pieno di vita e di estrema finezza, il tempo darà lustro a questo bel vino.