![Soleil Vert Vin de France 2022 Domaine du Peyrou Soleil Vert Vin de France 2022 Domaine du Peyrou](https://www.svino.it/11261-large_default/soleil-vert-vin-de-france-2022-domaine-du-peyrou.jpg)
![Soleil Vert Vin de France 2022 Domaine du Peyrou Soleil Vert Vin de France 2022 Domaine du Peyrou](https://www.svino.it/11261-large_default/soleil-vert-vin-de-france-2022-domaine-du-peyrou.jpg)
Il Soleil Vert 2022 di Jordi Perez gioca sul frutto e sui fiori con rimandi continui tra questi ed accenni speziati. In bocca ha struttura e ricchezza ma mai in abbondanza, tutto è in equilibrio pieno di vita e di estrema finezza, il tempo darà lustro a questo bel vino.
Il Soleil Vert 2022 di Jordi Perez è un blend di cabernet franc e sauvignon al 60% e Tannat al 40% Il vino viene vinificato a grappolo intero e affina in cemento. Gioca sul frutto e sui fiori con rimandi continui tra questi ed accenni speziati. In bocca ha struttura e ricchezza ma mai in abbondanza, tutto è in equilibrio pieno di vita e di estrema finezza, il tempo darà lustro a questo bel vino.
Buona cosa sarebbe l'invecchiamento per qualche anno in bottiglia.
Con piatti di carne rossa e formaggi, 16°.
Il Soleil Vert 2022 di Jordi Perez gioca sul frutto e sui fiori con rimandi continui tra questi ed accenni speziati. In bocca ha struttura e ricchezza ma mai in abbondanza, tutto è in equilibrio pieno di vita e di estrema finezza, il tempo darà lustro a questo bel vino.