Tutti i vini

Il Beaune 1er Cru Greves 2018 del Domaine Genot Boulanger al naso intriga con frutta a bacca rossa e nera, spezie dolci con note di canfora. In bocca ha carattere con tannini fini e una vibrante mineralita. 

Il Beaune 1er Cru Les Bressandes 2018 del Domaine Jean Claude Rateau offre una gamma di aromi di frutti rossi e richiami terrosi, spezie,  vino complesso e profondo, con una struttura potente.

Il Beaune 1er Cru Les Coucherias Blanc 2018 del Domaine Jean Claude Rateau al naso offre una gamma di aromi di pietra, agrumi e spezie oltre ai fiori. Al palato ritroviamo la parte calcarea e minerale mista a frutti come la mela verde.

Questo vino, Beaune 1er Cru Les Reversees 2018 del Domaine Jean Marc Bouley, offre al naso aromi floreali e spezie. È agile, sulla frutta, da goderne.

Il Beaune 1er Cru Les Reversées 2018 del Domaine Jean Claude Rateau al naso offre una gamma di aromi di frutti rossi e richiami ferrosi. Al palato troviamo frutta più scura, buona acidità e un finale minerale/salato che lo fanno apprezzare molto.

Il Beaune Les Prevoles 2018  del Domaine Jean Claude Rateau è un bel rosso rubino offre meravigliosi aromi di frutti rossi, spezie, aromi di fiori ed in bocca ha una struttura agile e fresca.

Il Bourgogne Aligoté Alligotay aoc 2018 del Domaine Jerome Galeyrand regala profumi di frutta gialla e richiami minerali che ritroviamo al palato insieme ad una buona acidità e bella polpa. 

Il Bourgogne Aligoté Le Cran aoc 2018 del Domaine Jerome Galeyrand offre profumi di frutta bianca e gialla con note erbacee. Tensione e acidità coniugate in maniera impeccabile alla profondità ed alla croccantezza del frutto. Molto buono.

Il Bourgogne Blanc Cuvée Les Champans 2018 del Domaine Berlancourt offre profumi di frutti tropicali e agrumi, sentori floreali e spezie dolci a cui si accoda la parte marina in continua evoluzione. La bocca è potente e presenta freschezza e morbidezza ben in equilibrio con la parte salata ben in evidenza. Finale lungo a richiamare tutti i profumi percepiti al naso. Prima della messa in commercio il vino affina qualche mese in vetro.

Il Bourgogne Blanc Les Equinces 2018 del Domaine Berlancourt regala profumi di frutti gialli con accenni di frutta secca. La bocca manifesta un'alta acidità e complessità data dalla bassa resa delle piante.

Il Bourgogne Chardonnay 2018 del Domaine Anne Gros si muove su note di frutti bianchi e gialli con tocchi di miele. In bocca è immediato, offre una bella tensione seppur abbia una certa grassezza sostenuta perfettamente dalla grande acidità. Matura per circa 12 mesi in botti di rovere.

Lo Chardonnay 2018 del Domaine Petit Roy regala al naso note di limone e pompelmo, fiori e gesso, al palato risulta delicato con frutta e acidità in equilibrio e con un bel finale salato.

Il Bourgogne Pinot Noir 2018 del Domaine Berlancourt gioca sul frutto con accenni ferrosi e note di terra. In bocca ha buona struttura ed offre un frutto energico con tannino fine da integrare bene e un bel finale appagante.

Il Bourgogne Pinot Noir 2018 del Domaine Ghislaine Barthod è un Pinot Nero che offre freschezza, finezza e buon corpo. La produttrice incarna al meglio il motivo per cui si ricerca il pinot di Borgogna.

Il Bourgogne Rose Cuvee Les Champans 2018 del Domaine Berlancourt gioca su profumi di frutta rossa e un tocco salino. In bocca il vino presenta freschezza e struttura che lo rende longevo con un bel finale che chiude con nota minerale/salata.

Il Bourgogne Rouge De Sousa 2018 del Domaine Petit Roy offre profumi di frutti rossi, lampone, fragola e ciliegia oltre a sentori speziati. Al palato il vino è elegante ed allo stesso tempo fresco e profondo con tannini presenti e delicati.

Il Bourgogne Rouge De Sousa 2018 Magnum del Domaine Petit Roy offre profumi di frutti rossi, lampone, fragola e ciliegia oltre a sentori speziati. Al palato il vino è elegante ed allo stesso tempo fresco e profondo con tannini presenti e delicati.

Il Bouzeron Vieilles Vignes aoc 2018 del Domaine Jerome Galeyrand offre profumi di frutta bianca e gialla con note erbacee. Buona acidità e bella tensione oltre al bell'allungo finale.

Questo Chablis 1er Cru Le Clos 2018 del Domaine de L'Enclos offre note floreali e minerali; la bocca è complessa con una linfa minerale decisa e una grande lunghezza.

Lo Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuees 2018 del Domaine Ghislaine Barthod offre al naso rimandi continui tra frutta nera e rossa, note vegetali, terra e pepe nero e spezie. In bocca è elegante con buon equilibrio tra i vari fattori ed una buona lunghezza.

Lo Chassagne Montrachet Rouge 2018 di Sarnin Berrux offre sentori di frutti rossi, fiori, agrumi e spezie; in bocca freschezza e frutto tornano con equilibrio e complessità ed un finale sapido.

Il Chorey Les Beaune Rouge 2018 del Domaine Petit Roy regala al naso note di frutti rossi, lampone, e ciliegia ed accenno di terra e sentori speziati. Al palato il vino è elegante con tannini presenti e delicati incasellati in una struttura solida.

Il Chorey Les Beaune Rouge 2018 Magnum del Domaine Petit Roy regala al naso note di frutti rossi, lampone, e ciliegia ed accenno di terra e sentori speziati. Al palato il vino è elegante con tannini presenti e delicati incasellati in una struttura solida.

Clos Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui aoc 2018 Domaine Anne Gros proviene interamente dal lieux dit  ben presente in etichetta: Le Grand Maupertui, dato che Clos Vougeot ha diversi Lieux dits al suo interno e non tutti i produttori li vinificano separatamente.