Univers 2019 Muchada Leclapart

Univers 2019 Muchada Leclapart

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Univers 2019 di Muchada Leclapart evidenzia la salinità ed idrocarburi ponendosi elegante e senza fronzoli. 

Frutto di uva Palomino in annata 2019, Univers di Muchada Leclapart è il vino d'ingresso; le uve provengono dalla zona più bassa del miglior vigneto, La Platera, con terreni argillosi-calcarei di albariza e lustrillos. Spiccano salinità e purezza, dovute alla fermentazione nei vecchi serbatoi in acciaio. Il vigneto giovane evidenzia la salinità e l'appezzamento mostra tratti sottili di idrocarburi e polvere. 

CONSERVAZIONE

Da godere entro qualche anno

ABBINAMENTO

Con piatti di pesce, 12°.

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Scheda tecnica

Cantina
Muchada Leclapart
Dimensioni
0,75 lt
Annata
2019
Classificazione
Vino da Tavola
Gradazione
12,5
Perfetto con
Pesce
Allergeni
Solfiti

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