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Vino Rosso doc 2019 Giorgio Barovero
Vino Rosso doc 2019 Giorgio Barovero
Il Vino Rosso 2019 di Giorgio Barovero regala sentori di frutta rossa e rosa canina con rimandi minerali che sono ripresi in bocca con un bel grip.
Il Vino Rosso 2019 di Giorgio Barovero è frutto di uve Nebbiolo e Barbera provenienti da Monforte d'Alba. La vendemmia è manuale, la fermentazione avviene in vasche di acciaio ed è attivata da lieviti indigeni, l’affinamento si svolge sempre per 24 mesi in botte grande e poi riposa in vetro. Il vino regala sentori di frutta rossa e rosa canina con rimandi minerali che sono ripresi in bocca con un bel grip.
CONSERVAZIONE
Buona capacità di evoluzione.
ABBINAMENTO
Con cacciagione, formaggi e salumi, 16°.
4 Articoli
Scheda tecnica
- Cantina
- Giorgio Barovero
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2019
- Classificazione
- DOC
- Gradazione
- 14
- Perfetto con
- carni bianche
- Perfetto con
- Formaggi e salumi
- Perfetto con
- Formaggi freschi
- Allergeni
- Solfiti